Anno 1984 sinnlich vegetarisch & seit 2014 himmlisch vegan - Restaurant & Cafe - Catering - Klever Straße 23-25 in Xanten

Das "Petersilchen-Buch"

Ein kleiner Einblick...

Aktuell in der 3. Auflage

Pünktlich zu unserem 30-jährigen Jubiläum im Juni 2014 ist unsere „Biografie – 30 Jahre Petersilchen“ in der ersten Auflage fertig geworden.

In diesem Buch möchten wir die Geschichte des Petersilchens kurz dokumentieren, diese begann 1984, als Gabi Völlings - 26 Jahre und schwanger mit ihrer ersten Tochter – ihr erstes vegetarisches Restaurant in Geldern eröffnete.

Es gibt aktuelle Informationen zu unseren Angeboten aus Restaurant und Catering sowie ein paar Menüvorschläge. Außerdem verrät Gabi Völlings in diesem Buch einige ihrer Rezepte!

Die Erstauflage
 (Juni 2014) mit 36 Seiten inklusive einem Verzehrgutschein in Höhe von 15 Euro war für 35 Euro erhältlich.

In der 2. Auflage (Januar 2015), waren bereits alle Rezepte vegan und es waren noch ein paar Rezepte, Bilder und Infos dazu gekommen. Das Buch hatte inzwischen 48 Seiten. Da wir aufgrund der großen Nachfrage eine größere Auflage gedruckt haben war es (inklusive einem 5 Euro Gutschein!) für nur 22,00 Euro erhältlich!

Aktuell: 3. Auflage

(ab Dezember 2015)

Unsere 3. Auflage - wurde noch einmal mit einigen zusätzlichen veganen Rezepten (z.B. Pakistanische Tomatensuppe, Arabisches Cous Cous, hausgemachter "Keese" und verschiedene süße Nachspeisen) um 12 Seiten erweitert. 

Kosten:
Das mittlerweile 62-seitige Buch (inkl. 5,00 Euro Verzehr-Gutschein) 
ist zu einem Preis von 25,00 Euro erhältlich.


Kauf / Bestellung:
Der Kauf des Buches (Abholung und Barzahlung) ist vor Ort im Restaurant zu unseren Öffnungszeiten möglich. In der Regel ist das Buch vorrätig, zur Sicherheit sollten Sie vorher kurz per Mail oder Telefon bestellen.
Bei einer Onlinebestellung (Bezahlung per Vorkasse) fallen zusätzlich 3,50 Euro für den Versand an. Die Lieferzeit beträgt (nach Zahlungseingang) ca. 1 Woche.

Bankverbindung:
Kontoinhaberin: Petersilchen - Gabi Völlings
Kreditinstitut: Sparkasse am Niederrhein
Kontonummer: 1560103812
BLZ: 35450000
IBAN: DE23354500001560103812
BIC: WELADED1MOR

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